akazake / 赤酒.com 瑞鷹株式会社

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Title	赤酒.com　瑞鷹株式会社
Description	赤酒がプロの料理人に選ばれる理由。それは、他の調味料とは違うその仕上がりの良さにあります。赤酒はもともと、お屠蘇として愛用されていたお酒。熊本県のある調理人が料理酒として使っていたところ、そのおいしさ赤酒.com 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒（灰持酒）です。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。瑞鷹株式会社オンラインショップ HOME 製品案内選ばれる理由みりんとの違い料
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最終更新: 2022-07-08 02:24:39

akazake.com の Semrush グローバルランクは 7,612,326 です。akazake.com は、推定広告収入に基づいて、US$1,390,417 の推定価値を持っています。 akazake.com には、毎日約 160,433 人のユニークユーザーがアクセスしています。その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 202.254.238.15です。 SiteAdvisor によると、akazake.com は安全にアクセスできます。

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赤酒.com 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒（灰持酒）です。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。瑞鷹株式会社オンラインショップ HOME 製品案内選ばれる理由みりんとの違い料理・レシピ灰持酒とは赤酒の歴史お屠蘇に赤酒ご購入よくある質問Q&A HOME 赤酒がプロの料理人に選ばれる理由。それは、他の調味料とは違うその仕上がりの良さにあります。赤酒はもともと、お屠蘇として愛用されていたお酒。熊本県のある調理人が料理酒として使っていたところ、そのおいしさが全国に広まり、今ではテレビでも活躍する著名な料理人が愛用するまでになりました。ふっくら柔らか上品な甘み香りよい仕上がり豊富なうま味美しいテリとツヤプロの料理人に愛される料理酒「赤酒」。高級料亭の味をそのまま、ご家庭の食卓に。 ■料理人が惚れ込む古くて新しい料理酒最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。地元熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が年々拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」へと活躍の場を広げています。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか？プロの料理人に選ばれる理由はこちら HOME | 製品案内 | 選ばれる理由 | みりんとの違い | 料理・レシピ | 灰持酒とは | 赤酒の歴史 | 購入方法 | よくある質問Q&A QRコード --> 製造販売：瑞鷹株式会社（公式WEBサイトはこちら）〒861-4115 熊本県熊本市南区川尻四丁目6番67号 TEL 096-357-9671 FAX 096-357-8963 ← 携帯サイトからも、ご購入頂けます。 --> ページの先頭へ

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Domain Name: AKAZAKE.COM
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Updated Date: 2021-03-31T23:06:30Z
Creation Date: 2001-05-17T04:59:08Z
Registry Expiry Date: 2022-05-17T04:59:08Z
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